Pantagruélico Colectividades  llega al Canal de la Ciudad

La señal presenta el ciclo donde Diego Perez propone descubrir los sabores del mundo. En el estreno ofrece un recorrido por la cocina peruana.

Este martes 16 de enero a las 20:00, el Canal de la Ciudad estrena Pantagruélico Colectividades. Las historias de vida de los inmigrantes que forman parte de nuestra cultura, sus costumbres y rituales son descubiertos a través de sus comidas típicas. Platos y tragos exóticos, sabores nuevos y recetas que sorprenderán en este recorrido del mundo en Buenos Aires.

En el estreno, Diego Pérez invita a que se lo acompañe en su recorrido por la cocina peruana en Buenos Aires. Luego de una charla con la especialista Paloma Olivier, visita el reconocido restaurante peruano “La Mar”, que desembarcó en el barrio de Palermo en el año 2015 de la mano del chef internacional Gastón Acurio.

Para finalizar el recorrido, llega al restaurante “Las Palmeras” ubicado en el Barrio 31, a probar su famoso ceviche, que degusta en compañía de su dueño José Luis Zapata.