ElGorumet presenta Asado de obra, un nuevo show que muestra una de las tradiciones más clásicas de la Argentina.

La comida forma parte de las tradiciones de cada país y cada ciudad en el mundo. Por eso, los lugares logran destacarse y diferenciarse con platos exquisitos y rituales en torno a la comida. En Argentina existen diferentes tradiciones que caracterizan al país como son las empanadas de las diferentes provincias, el fernet con coca, las milanesas, pero sobre todo el asado argentino, el cual es reconocido como una comida típica del país.

Este último se da en diversas situaciones cómo pueden ser en familia, amigos o inclusive con compañeros de trabajo. Un espacio muy tradicional y conocido por muchos es el asado de obra, una comida entre trabajadores de obra.
Para conocer un poco más sobre dicho ritual, elGorumet estrena la serie Asado de obra, una producción que refleja las características y la importancia de una comida comunitaria y grupal.
Además, se podrán ver otras recetas que comparten los trabajadores de las obras en construcción en cada rincón del país: tortilla santiagueña a la parrilla, papas fritas al disco, pollo a la portuguesa, tortas fritas y, por último, un delicioso guiso de obra.

Este nuevo material de la señal gastronómica permitirá conocer de más cerca cómo es esta traición en primera persona.