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elGourmet presenta su nuevo programa Destino Mexico: Puebla
Ubicada al sureste de la Ciudad de México, la cuna del mole mexicano contará con su propio programa para conocer más en detalle todos los secretos de este famoso imperdible de la gastronomía mexicana.
Elaborado a base de distintos chiles y especias, el mole suele acompañar platos como el pollo desmenuzado y es protagonista también de sus famosos tacos.
Además de indagar en los secretos de este plato tradicional, el recorrido se completa con visitas a edificios históricos de la ciudad y a otros sabores icónicos que se disfrutan junto al mole, desde restaurantes de alta cocina hasta auténticos puestos callejeros.
El viaje también incluye una visita a Cholula, reconocida como Pueblo Mágico, famosa por su Gran Pirámide y por sus coloridas fondas: espacios sencillos, cercanos y populares donde se sirve comida casera y tradicional a precios accesibles, reflejo fiel de la identidad gastronómica de la región.
Destino Mexico: Puebla, se podrá ver a partir del miércoles 4 de febrero a las 17:00hs por elGourmet con repeticiones todos los sábados a las 19:30hs.
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