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elGourmet estrena nuevos episodios de Ruta 40
Llega la segunda parte del programa conducido por Tupac Guantay y ya tiene fecha de estreno.
El lunes 2 de septiembre a las 18:00 horas por elGourmet. Comenzando el recorrido al norte de La Rioja en el kilómetro 4000 de la Ruta 40, Tupac visita cuatro diferentes destinos de la provincia: Salicas, Pituil, Famatina y Chilecito. Descubre todo sobre la cosecha de las nueces, alimento característico de la región. Tras pasar por el Parque Nacional Talampaya y realizar una degustación de vinos biodinámicos, finaliza su recorrido por la provincia con una visita a un emblema de la localidad de Guandacol: Doña Pola.
Sigue el recorrido de la ruta cuesta abajo llegando a San Juan, donde el comino, el anís y los olivos cobran protagonismo. Conoce a Alfredo que lo introduce en una finca de alcauciles y a Juan, médico retirado que se dedica a producir aceites saborizados.
Para finalizar la zona centro de la ruta llegará a Mendoza.Tupac aprende sobre los principios de la biodinámica -que busca prescindir de procesos industriales- y termina su viaje disfrutando las delicias de una bodega de primer nivel.
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